Bratislavskè
šišky

Tradície sa majú dodržiavať!
A špeciálne tie chutné…a k ním patria aj tradičné smažené šišky.
Je to dobrota pre všetky vekové kategórie.
Šišky, donuty, pončiky, paczki, majú dlhú Európsku históriu. O histórii šišiek sa môžete dočítať viacero príbehov či mýtov.
U nás sa tieto dobroty objavovali na dedinách aj v mestách, aj u bohatých aj u chudobných.
Lahodné a sýte šišky sa bežne piekli, ale najčastejšie rozvoniavali počas fašiangového obdobia v každom kúte Slovenska. Ale nemajte strach. Aj keď kysnuté šišky tradične patria k tomuto obdobiu, fantastické šišky pripravíme pre vás počas celého roka, pretože sú úžasné.
U nás nájdete šišky aj v modernejšej podobe a to nekysnuté alebo v špaldovej verzii. Na prípravu našich šišiek používame výhradne prírodné ingrediencie. Žiadna chémia, iba tá známa chuť z detstva.

Chutné šišky-min

 Káva z celého sveta

Praženie kávy predstavuje jednu z najdôležitejších etáp spracovávania kávového zrna. Od správnej voľby profilu a teploty praženia totiž závisia všetky procesy prebiehajúce vo vnútri zrna, a teda aj jeho samotné chuťové vlastnosti. Praženie si vyžaduje trpezlivosť, umelecký prístup a, samozrejme, tiež množstvo skúseností na pochopenie všetkých potrebných dejov. Na Slovensko sa neustále snažíme dovážať zelené zrná zo všetkých kontinentov a následne ich s našimi partnermi na Slovensku, ale aj v susednom Česku pražíme. Záleží nám na tom, aby ste si mohli vždy vychutnať čerstvo praženú kávu nielen v našich kaviarňach, ale aj u Vás doma. Viete si ju totiž zakúpiť aj cez náš e-shop.

Ako nás nájdete

Otváracie hodiny

Pondelok – Piatok  10:00 – 20:00

Sobota – Nedeľa     10:00 – 16:00

Kontakt

Kde nás nájdete

 

Trnavská cesta 29

(križovatka Bajkalská a Trnavská pred Eurovia arénou)