Bratislavskè
šišky

Oprášili sme tradičný recept na šišky zo 70-tych rokov, vďaka čomu sa nám podarilo preniesť ľudí späť do minulosti. Šišky balíme do papierových krabíc a zakaždým ich poriadne posypeme cukrom, aby sme našim zákazníkom osladili všetky náročné dni. Hoci nie sú šišky plnené, tak radi k nim pribalíme aj polevu podľa výberu – lesné ovocie, káva, broskyňa, mango. Naše šišky môžu zákazníci ochutnať každý deň v týždni v samostatnom stánku s rýchlym občerstvením na adrese Trnavská cesta 29 (križovatka s Bajkalskou, Nové Mesto BA), kde si k nim môžu dať aj vynikajúcu kávu či schladiť sa nealko nápojom.

Objednať šišky

Káva z celého sveta

Praženie kávy predstavuje jednu z najdôležitejších etáp spracovávania kávového zrna. Od správnej voľby profilu a teploty praženia totiž závisia všetky procesy prebiehajúce vo vnútri zrna, a teda aj jeho samotné chuťové vlastnosti. Praženie si vyžaduje trpezlivosť, umelecký prístup a, samozrejme, tiež množstvo skúseností na pochopenie všetkých potrebných dejov. Na Slovensko sa neustále snažíme dovážať zelené zrná zo všetkých kontinentov a následne ich s našimi partnermi na Slovensku, ale aj v susednom Česku pražíme. Záleží nám na tom, aby ste si mohli vždy vychutnať čerstvo praženú kávu nielen v našich kaviarňach, ale aj u Vás doma. Viete si ju totiž zakúpiť aj cez náš e-shop.

Objednať kávu