Bratislavskè
šišky

 Káva z celého sveta

Praženie kávy predstavuje jednu z najdôležitejších etáp spracovávania kávového zrna. Od správnej voľby profilu a teploty praženia totiž závisia všetky procesy prebiehajúce vo vnútri zrna, a teda aj jeho samotné chuťové vlastnosti. Praženie si vyžaduje trpezlivosť, umelecký prístup a, samozrejme, tiež množstvo skúseností na pochopenie všetkých potrebných dejov. Na Slovensko sa neustále snažíme dovážať zelené zrná zo všetkých kontinentov a následne ich s našimi partnermi na Slovensku, ale aj v susednom Česku pražíme. Záleží nám na tom, aby ste si mohli vždy vychutnať čerstvo praženú kávu nielen v našich kaviarňach, ale aj u Vás doma. Viete si ju totiž zakúpiť aj cez náš e-shop.